本报2月3日刊登《红塔区查获36吨涉嫌非法加工辣椒》，4月28日，记者从红塔区检察院获悉，该院批捕涉嫌生产、销售不符合安全标准食品的犯罪嫌疑人张某。

　　2015年1月，犯罪嫌疑人张某以50余万元的价格从昆明购买了10.50吨缅甸辣（小米辣168#）、25.754吨缅甸辣，以晾晒辣椒的名义租用红塔区莲池火车站空闲场地，雇用1名小工架设3个熏蒸棚，用购买的10袋食品添加剂硫磺熏制辣椒，截至案发，其所购辣椒已全部熏制加工完毕。

　　该案由玉溪市红塔区食品药品监督管理局执法人员检查发现后，对熏制过的辣椒进行查封扣押，并移交玉溪市公安局红塔分局立案查处。经云南出入境检验检疫局技术中心检验：本案缅甸辣内二氧化硫含量达1.028g/kg，超标5.14倍；缅甸辣（小米辣168#）内二氧化硫含量达1.106g/kg，超标5.53倍。

　　经红塔区检察院审查后认为，本案犯罪嫌疑人张某为追求经营利润，让辣椒色泽好，保存时间更长，违规超量使用食品添加剂硫磺熏制辣椒，且熏制的两种辣椒内二氧化硫含量残留均超过食品安全标准，虽未使用工业硫磺，熏制加工的辣椒尚未卖出，但其行为已涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪，且有逮捕必要。4月8日，红塔区检察院对犯罪嫌疑人张某依法作出批准逮捕决定。（记者  李梅  通讯员  王爱萍）

　　编辑：李海燕