孩子们在学校吃的午餐是否安全？食材从哪里来？配送过程安全卫生吗？近日，玉溪市公安局红塔分局环食药侦大队联合区市场监管局、区教育体育局组成专项检查组，主动出击、靠前监管，对辖区内为中小学提供午托餐的食材配送企业开展了一次“全覆盖、无死角”的联合检查行动，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。

检查过程中，执法人员不走过场、严格细致，查资质、追源头，核对采购台账、供应商资质，确保米、面、油、肉、菜来源清晰、质量可靠；看仓储、查配送，检查仓库温度、分区存放、保质期管理，绝不允许过期变质食材“溜”进校园，严格检查配送车辆清洁消毒和运输温度监控，保障食材“最后一公里”安全。

针对检查中发现的个别企业台账记录不规范、食材储存条件有待提升等问题，检查组现场提出整改意见，要求限期整改，并将持续跟踪“回头看”。对使用假冒伪劣食材、危害校园食品安全的行为，依法严厉打击，绝不姑息。

此次联合检查行动进一步压实了配送企业的主体责任，推动了校园食品配送流程更规范、管理更严格。下一步，红塔警方将继续加强与市场监管、教体部门的协作联动，常态化开展校园食品安全督查，全力筑牢校园食品安全防线。

警方提示：如发现食品安全违法线索，请及时向公安机关或市场监管部门举报。

（通讯员 何甜）

来源：玉溪日报 2025-09-23 A04版：四版