近期，红塔区发生多起疑似使用四季豆、扁豆引发的食物中毒事件，为防止食物中毒事件发生，进一步普及食品安全知识，保障辖区内幼儿、学生食品安全，凤凰街道办事处文化事务中心、街道安全办及各社区食品安全员对辖区内2所公立小学（瓦窑中心小学校、灵秀小学）、2所私立小学（玉溪锦程学校、玉溪博文学校）、5所私立幼儿园(凤凰中心幼儿园、好孩子幼儿园、北大附属实验学校幼儿园、兴云幼儿园、奇芳幼儿园)进行食品安全检查及宣传，以提高大家的食品安全意识。

　　食品安全检查重点：一是食堂工作人员是否持证上岗；二是食堂原材料进货渠道的管理，要求各食堂不能使用过期变质食物，不能购买一切含生物碱的豆类、发芽马铃薯、野生菌等有毒有害食品，每天吃过的食物必须留样；三是学校食堂加工场所流程布局及卫生状况；四是食堂是否有规章制度及应急措施。

　　食品安全宣传活动：一、在学校宣传栏中张贴了《豆荚类蔬菜消费预警通告》，让学生及家长了解如何防止食物中毒，普及食品安全知识；二、老师为学生们上了一堂关于食品安全的课，让学生们学习食品安全的知识。

　　通过开展食品安全检查及宣传活动，为学校食品安全敲响了警钟，各学校加大了监管力度，落实了责任，树立了食品安全意识，克服了麻痹大意和掉以轻心的思想，严防各类突发食品安全事件的发生，确保师生的食品安全。

编辑：胡晓